Sebagai ibukota Sumatera Utara, Kota Medan memiliki pesona budaya dan kuliner yang kaya. Tidak sedikit tempat wisata Medan yang menawarkan arsitektur bersejarah hingga pesona alam. Salah satu yang menarik adalah beragamnya oleh-oleh khas Medan yang dapat kamu temukan di berbagai sudut kotanya.
Banyak pilihan buah tangan yang bisa dipilih, mulai dari makanan tradisional yang lezat hingga produk kerajinan tangan etnik yang indah. Tentu itu semua bukan hanya sekedar oleh-oleh, tetapi juga potongan kecil sejarah dan budaya yang bisa kamu bawa pulang. Jika kamu sedang jalan-jalan di Medan, jangan lupa beragam oleh-oleh di bawah ini yang bisa jadi pilihan!
Oleh-oleh Khas Medan
1. Bolu Meranti
Harga : Rp. 80.000 – Rp. 115.000
Kue ini adalah oleh-olah khas Medan terpopuler yang banyak dibawa pulang wisatawan. Kualitas rasa yang memang jagoan dengan tekstur lembut dan fresh meski dimasukkan lemari pendingin beberapa hari. Aroma lezat dan rasa creamy diimbangi oleh bahan berkualitas tinggi yang layak dicoba.
Produk ini bisa tahan tiga hari di luar lemari es dan tetap memiliki rasa yang nikmat. Tak hanya wisatawan domestik, beberapa turis dari berbagai negara juga kerap membawanya pulang karena rasanya tak diragukan. Ada berbagai varian yang bisa kamu pilih seperti Bolu Gulung Standart, Bolu Gulung Spesial, Bolu Gulung Topping dan sebagainya.
2. Bolu Toba
Harga : ± Rp. 60.000
Sesuai namanya, kue ini memang terinspirasi dari Danaun Toba yang identik dengan Kota Medan. Ciri khas kue bolu toba adalah taburan cokelat atau keju yang berlimpah. Saat dibelah, ada lapisan krim yang menambah kelezatannya.
Kau bisa memilih bolu toba dan bolu gulung tigas rasa dengan nama yang unik seperti Cokelat Padang Bulan, Kampung Keling Tiramisu dan Titi Kuning Cheese. Tekstur lembut dan raya yang kaya sangat cocok dicoba atau dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Medan.
3. Bika Ambon Khas Medan
Harga : Rp. 50.000 – Rp. 100.000
Meski namanya Ambon, kue ini ternyata berasal dari Medan guys!. Penamaan itu merupakan kependekan dari Amplas-Kebon, dimana saat jaman penjajahan, ada daerah Amplas yang dikenal sebagai kebon, karena disana ada kebun tembakau, kebun kakao dan perumahan buruh. Buruh transmigras dari Jawa memasarkan bingka Ambon di Medan, dan akhirnya menjadi kudapan favorit Belanda saat itu.
Kue Bika Ambon merupakan modifikasi dari bika Melayu yang ditambahkan tuak enau sebagai pengembang. Ada beberapa varian rasa yang bisa kamu pilih seperti durian, pandan, keju, nangka dan sebagianya. Sudah terkenal sejak jaman penjajahan, jangan segan menjadikannya oleh-oleh khas Medan yang harus kamu bawa pulang.
4. Dolung-dolung
Harga : ± Rp. 1.000/pcs
Dolung-dolung merupakan makanan khas Medan yang berasal dari Parapat, tepi Danau Toba. Makanan ini terbuat dari tepung beras dengan isian gula aren dan kelapa parut dan dibungkus daun bambu sibolon. Biasanya, kudapan tradisional ini disajikan dalam kegiatan tertentu seperti acara adat Batak.
Kamu mungkin agak sulit menemukan oleh-oleh khas Medan, karena pemasaran kurang maksimal. Kamu bisa pergi ke kampung warna-warni Tiga Rihit Parapat, karena dolung-dolung kerap dijadikan sajian jika ada wisatawan yang menginap di homestay.
5. Ikan Sale Khas Medan
Harga : ± Rp. 72.000 / 500 gram
Ikan Sale merupakan jenis ikan asap tradisional yang bisa menjadi alternatif oleh-oleh khas Medan. Pembuatan ikan air tawar ini adalah dengan cara diasapi atau dijemur, membuatnya tahan lama dan cocok dibawa pulang. Kamu bisa mengolahnya menjadi gulai ikan sale yang terkenal enaknya.
6. Jambu Taiwan
Harga : bervariasi
Ini adalah jambu biji unggul yang banyak dibudidayakan di daerah sub-urban Kota Medan, seperti Tanjung Anom, Berastagi hingga Kabupaten Deli Serdang. Ukurannya yang jumbo dan berbiji jarang membuatnya banyak diburu wisatawan guys!. Selain dalam bentuk buah segar, kamu bisa menemukannya dalam bentuk olahan seperti manisan dan rujak.
7. Kacang Sihobuk
Harga : ± Rp. 10.000 – Rp. 20.000 / bungkus
Suka ngemil? cobalah kacang sihobuk yang sudah terkenal hingga luar negeri. Kacang sihobuk (tanpa dikuliti) dimasak dalam kuali besar berisi pasir, lalu diaduk hingga matang dan kering merata. Meski banyak ditemukan di Tapanuli, jajanan khas Batak ini juga bisa kamu temukan di pusat oleh-oleh khas Medan guys!.
8. Kopi Sidikalang
Harga : ± Rp. 60.000 / 500 gram
Salah satu jenis kopi terbaik Indonesia ini dikembangkan di Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Kamu bisa mendapatkan produk kopi ini di pusat oleh-oleh terdekat di Kota Medan. Dikenal sebagai penghasil biji kopi robusta terbaik dengan kadar kafein tnggi, ini merupakan primadona Sumatera yang layak kamu coba.
9. Lemang Khas Medan
Harga : ± Rp. 30.000 / bambu
Lemang menjadi makanan khas beberapa daerah di Sumatera dan banyak dijumpai saat bulan ramadhan. Terbuat dari beras ketan dan santan kelapa, membuatnya memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis.
Meski mirip lontong, pengolahannya berbeda guys!. Lemang diolah dengan dibakar di dalam bambu hingga matang. Untuk penyajiannya, kamu bisa menyantapnya bersama opor ayam, rendang hingga durian, srikaya dan tapai ketan hitam.
10. Manisan Jambu
Harga : ± RP. 8.000 / bungkus
Jangan lupa memberi manisan jambu saat liburan ke Medan guys!. Selain Medan, manisan jambu ini juga terkenal di kota Deli Serdang dan bisa kamu temukan di pusat oleh-oleh terdekat. Bagi kamu yang bosan dengan oleh-oleh kue, manisan jambu bisa jadi altenatif karena rasanya bikin nagih guys!.
11. Lapis Legit Khas Medan
Harga : mulai Rp. 16.000
Selain Bou Meranti, Lapis Legit merupakan oleh-oleh khas Medan yang terbilang populer. Kue basah tradisional Indonesia ini memang banyak dijumpai di berbagai daerah. Sehingga, kamu sangat wajib mencoba lapis legit khas Medan yang terkenal enaknya.
Kamu bisa menemukan beragam produsen lapis legit di Medan dengan harga bervariasi. Bahkan ada rumah makan khusus yang menyediakan olahan kue termasuk lapir legit. Selain dimakan ditempat, jangan lupa membawa pulang untuk keluarga di rumah ya!.
12. Medan Napoleon
Harga : ± Rp. 52.000
Oleh-oleh khas Medan ini cukup unik karena mengkombinasikan napoleon cake asal Perancis dan bolu gulung khas Medan. Medan Napoleon berlapis tiga pastry dengan tekstur crunchy yang dioles selai, dibalut bolu dan topping aneka rasa. Kamu bisa memilih beragam variannya seperti keju, karamel, green tea, durian dan banana crezy.
Kue ini tahan sekitar 3-4 hari, sehingga cocok dibawa pulang meski perjalanan cukup jauh. Bahan pembuatannya juga tidak menggunakan pengawet sehingga aman dikonsumsi. Oleh-oleh kekinian khas Medan ini bisa jadi pilihanmu guys!
13. Pancake Durian Khas Medan
Harga : Rp. 30.000 – Rp. 75.000 / box
Siapa suka durian? Jangan segan untuk membeli pancake ini guys!. Terbuat dari 100% daging durian segar, oleh-oleh khas Medan ini bisa kamu bawa pulang kapan saja tidak tergantung musim. Aroma khas dan tekstur lembutnya sangat menggoda untuk menemani waktu santaimu.
14. Pia Tamiang
Harga : ± Rp. 70.000
Oleh-oleh khas Medan ini banyak diburu wisatawan karena enak dan tahan lama. Dibanding bakpia Jogja, Pia Tamiang lebih pipih, sehingga rasanya renyah dengan isian yang cukup padat. Kamu bisa memilih beragam varian rasa sesuai selera, seperti Tamiang Pia Kacang Hijau, Pia Mini coklat keju, Phong Pia Kacang Hijau, dan sebagainya.
15. Risol Gogo
Harga : ± Rp. 50.000
Jalan-jalan ke Medan serasa belum lengkap kalau kamu belum mencoba risol khasnya. Dibangun sejak 1981, Risol Gogo terkenal enak dengan harga relatif murah. Bahkan kamu bisa membawanya sebagia oleh-oleh karena Risol Gogo mampu bertahan selama 10 jam.
