Oleh-oleh khas Padang sangat beragam dan didominasi makanan dan cemilan. Bukan rahasia lagi kalau di tanah Minang ada berbagai kudapat nikmat yang bisa dicoba. Mulai jajanan tradisional dan jajanan kekinian bisa kamu pilih untuk dibawa pulang.
Kota Padang memang salah satu kota di Sumatera Barat yang terkenal akan kulinernya. Hingga kini, warung nasi padang tersebar dimana-mana hingga Pulau Jawa. Sajian menu dengan bumbu khas membuatnya banyak disukai wisatawan. Tak hanya makanan beratnya saja, makanan ringan yang tersaji juga digemari semua kalangan lho!.
Tak hanya rendang saja, kamu bisa menemukan aneka olahan kue hingga beragam kerajinan tangan khas yang sudah tersohor hingga luar negeri!. Jika sedang wisata di kota Padang, maka lengkapilah liburanmu dengan membawa cinderamata untuk menyempurnakan liburanmu guys!.
Oleh-oleh Khas Padang
1. Aral Pinang
Harga : ± Rp. 21.000 / 250 gr
Bentuk kue khas Padang ini dulunya dibuat menggunakan bunga pinang. Dibuat dari tepung beras, santan, air kapur sirih dan garam, cemilan ini sangat digemari masyarakat khususnya menjelang Lebaran. Banyak ditemukan di Pariaman dan daerah lain, kamu juga bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh khas Padang!.
2. Bareh Randang
Harga : ± Rp. 47.000 / 600 gr
Dalam bahasa Minang, bareh berarti beras. Meski ada kata rendang, kudapan ini tidak seperti rendang pada umumnya, tetapi tepung beras yang dicampur santan dan cairan gula setelah disangrai. Jajajan manis ini biasanya disajikan dalam prosesi adat, terutama pernikahan.
3. Batiah
Harga : ± Rp. 17.000
Cemilan khas minang ini banyak ditemukan di Kota Padang dan Kota Payakumbuh. Bahannya terbuat dari ketan kering yang ditanak kemudian digoreng. Meski mirip rengginang’nya Jawa, kamu bisa mencobanya dan membawanya sebagai oleh-oleh khas Padang.
4. Bolu Batik
Harga : ± Rp. 60.000 – Rp. 100.000
Oleh-oleh khas Padang ini banyak digemari wisatawan karena bentuknya yang unik dan menarik. Kamu bisa menemukan sekitar 12 motif batik dari berbagai daerah diukir pada kue bolu kukus. Warna yang menarik dan rasa yang lezat, jangan sampai ketinggalan membelinya ya!
5. Dadiah
Harga : ± Rp. 17.000 / 300 gr
Dadiah adalah susu kerbau yang difermentasi menggunakan bambu yang ditutup daun pisang. Kudapan ini mirip yoghurt dan ada perpaduan aroma bambu dan susu. Tekstur kental membuatnya mudah dicerna, sehingga cocok untuk semua kalangan.
Selain enak, makanan ini menyehatkan tubuh karena dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar kolesterol. Dadiah mampu tahan selama 6 hari. Jadi jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh khas Padang, pertimbangkan waktunya ya!
6. Dakak Dakak
Harga : ± Rp. 30.000 / 300 gr
Cemilan ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Sumatera Barat. Dakak-dakak terbuat dari singkong yang dimarinasi dengan kunyit untuk kemudian digoreng. Warna kuning cerah dan rasa yang gurih kriuk akan membuatmu pengen nambah!
7. Dendeng Daun Singkong
Harga : ± Rp. 20.000 / 210 gr
Makanan satu ini cukup unik dan cocok menjadi oleh-oleh khas Padang yang tidak boleh dilewatkan. Jika kebanyakan dendeng dari daging, kali ini ada dendeng berbahan daun ubi atau singkong. Bagi kamu yang ingin menghindari makanan berkolesterol, maka wajib membelinya!.
Dendeng daun singkong lebih menyehatkan karena dibuat dari sayur yang dicampung dengan telur, tepung terigu, tepung kanji dan bumbu. Agar lebih lezat, berikan sambal sebagai pelengkap guys!.
8. Galamai
Harga : ± Rp. 25.000 / 260 gr
Jika Jawa punya dodol, maka Padang punya gamalai. Kalamai atau galamai adalah dodol khas Sumatera Barat. Oleh-oleh khas Padang ini terbuat dari tepung beras ketan, gula aren dan santan. Biasanya, galamai banyak dijumpai saat ada acara tertentu seperti pernikahan maupun pesta adat lainnya.
Masakan tradisional ini sudah ada sejak dulu dan kini banyak diolah menggunakan gula pasir daripada gula aren. Jika disimpan di kulkas, galamai bisa tahan hingga 1 bulan, sehingga cocok kamu bawa pulang sebagai buah tangan.
9. Karak Kaliang
Harga : ± Rp. 30.000 / 450 gr
JIka kamu pernah ke Trenggalek, Jawa Timur, pasti akan banyak menjumpai alen-alen yang identik dengan karak kaliang. Cemilan berwarna kuning ini terbuat dari olahan singkong dan banyak diproduksi di daerah lain seperti Bukittinggi, Payakumbuh dan Sijunjung. Oleh-oleh khas Padang sejenis kerupuk tradisional ini gurih dan renyah, cocok untuk cemilan bersantaimu.
10. Keripik Sanjai Balado
Harga : ± Rp. 10.000 / 100 gr
Karupuak sanjai atau keripik sanjai terbuat dari irisan singkong yang dibalur bumbu balado. Kudapan yang memiliki rasa pedas, gurih dan renyah ini banyak ditemukan di Kota Bukittinggi dan Kota Padang. Kamu wajib membawanya sebagai oleh-oleh khas Padang, karena hampir semua orang menyukai keripik singkong.
11. Kerupuk Jangek
Harga : ± Rp. 14.000 / 100 gr
Oleh-oleh khas Padang ini adalah kerupuk kulit yang di beberapa daerah dikenal dengan nama rambak. Pembuatan kerupuk jangek menggunakan kulit sapi atau kulit kerbau yang diberi bumbu rempah untuk menambah rasa. Diolah tanpa bahan pengawet, kamu bisa membelinya di pusat oleh-oleh dalam bentuk mentah siap goreng, maupun matang.
12. Kipang Kacang
Harga : ± Rp. 10.000 / 100 gr
Cemilan khas Minang ini memiliki rasa renyah, manis dan gurih. Selain Padang, jajanan ini banyak dijumpai di Tanah Datar dan Bukittinggi. Dikenal dengan nama enting-enting di Jawa, oleh-oleh khas Padang ini bisa kamu beli di pasar tradisional.
